Phụ Gia Tạo Cứng Mix Clorua

Công dụng: 

• Tạo cứng, săn chắc cho giò chả, nem chua…
• Giúp ổn định PH cho sản phẩm.

Hàm lượng: từ 1 – 2 gr/kg sản phẩm.

Cách dùng: cho cùng với phụ gia giòn dai.

Bảo quản: Trong bao bì kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp