PHỤ GIA BẢO QUẢN CAO CẤP SUPPER ANTI 03

Công dụng: Super Anti 03

• Kéo dài thời gian bảo quản cho các sản phẩm: chả lụa, chả cá, pate, xúc xích, nem chua, bò viên…
• Ức chế nấm mốc, nấm men, chống chảy nhớt cho sản phẩm.
• Ổn định PH, ức chế sự phát triển của vi sinh vật.
• Chống ôxy hóa cho sản phẩm.

Hàm lượng sử dụng:  4 – 5 gr /kg sản phẩm

Cách sử dụng: 

• Hòa tan Super Anti 03 cùng với gia vị hoặc cho trực tiếp cùng với phụ gia giòn dai vào cối xay.