Phụ Gia Tăng Cường Độ Dai Meat 16

Công dụng: 

MEAT 16  Là Protein thực vật chiết xuất từ đậu nành và các loại ngũ cốc

• Giúp tạo cấu trúc liên kết thịt, mỡ và nước, tái tạo làm tăng độ dẽo cho thịt yếu.
• Giảm giá thành cho sản phẩm
• Tăng Protein (đạm) cho sản phẩm

Hàm lượng sử dụng: 4gr/kg

Cách sử dụng: 

 Cho trực tiếp vào trong quá trình xay mỡ

• Thịt dẻo hàm lượng :4gr/kg
• Thịt không dẻo hàm lượng: 5 -10gr/kg