Phụ gia tạo giòn dai cao cấp Genliphos 250m (Phosphate)

Tên sản phẩm: Genliphos 250m (phosphate)

• Xuất xứ: Philipin
• Quy cách: gói 1kg
• Công dụng: Chuyên dùng để tạo giòn dai, chất làm dày, ổn định cấu trúc, xử lí thịt yếu, thịt đông lạnh. Dùng cho giò chả, chả cá, xúc xích, nem chua….
• Hàm lượng: 3 – 5gr / kg thành phẩm.